Dei biscottini con pochi ingredienti perfetti per colazioni e spuntini sani ma energetici.
Ingredienti:
50 gr di fiocchi di avena
50 gr di riso soffiato
1 banana
50 gr di burro di arachidi
50 gr di sciroppo di acero
Schiacciare la banana con una forchetta, mescolarla insieme al burro di arachidi e allo sciroppo di acero.
Unirvi il riso e l’ avena e mescolare bene.
Scaldare il forno a 180°.
Versare l’ impasto a cucchiaiate sulla placca del forno foderata di apposita carta.
Cuocere per 15-20 minuti, freddare completamente prima di toglierli dalla teglia.