Halloween è una festa divertente, soprattutto per i bambini, e ben si presta alla realizzazione di divertenti dolcetti a tema.
Oggi vi propongo un dolce al cucchiaio che ricorda un cimitero, buono e macabro al punto giusto.
Ingredienti:
crema pasticcera (ne ho usata mezza dose ma potete fare un dolce più grande)
crema al cioccolato ( anche in questo caso mezza dose)
biscotti tipo marie, novellini, oro saiwa….
cioccolato fondente 100 gr
latte
amaretto di Saronno ( se non lo mangiano i bambini)
Scegliere un recipienti tipo pirofila, meglio se quadrato o rettangolare.
Fare uno strato sul fondo di biscotti inzuppati nel latte e amaretto, o solo nel latte.
Ricoprire con la crema pasticcera e fare un nuovo strato di biscotti inzuppati.
Consiglio di mettere in frigorifero per almeno 30 minuti per far rassodare prima di procedere.
Ricoprire con la crema al cioccolato.
Tritare 70 gr di cioccolato fondente, e ricoprire il dolce in modo da simulare il terreno.
Fondere i restanti 30 grammi e mettere in una bustina per alimenti, o in un Sac à poche con bocchetta molto piccola, una penna per decorazione….
Decorare qualche biscotto come una lapide, far indurire in frigorifero.
Infilare le lapidi nel dolce, il vostro cimitero è pronto.
Conservarlo in frigorifero.
