Un secondo piatto fresco, diverso dal solito.
Il sapore piccante della feta si sposa benissimo con il dolce delle pere, che è equilibrato dal gusto amaro delle noci.
Ingredienti:
insalata valeriana
1 pera
noci
feta
1 cucchiaio di salsa worchester
1 cucchiaio di soia
2 cucchiai di aceto balsamico
succo di mezzo limone
sale
olio
Preparare una salsina con tutti gli ingredienti elencati.
Lavare la valeriana, tagliare la feta e le pere.
Aggiungere le noci.
Condire con la salsina.
Ecco fatto, il piatto è pronto!!
