Mandorle alla paprica

Sono una vera chicca, ideali come aperitivo, lasceranno tutti senza parole perchè penseranno sicuramente che le abbiate comprate, mentre in realtà prepararle è facilissimo.

Ingredienti:
100 gr di mandorle spellate
1 cucchiaino di olio evo
1 cucchiaino di paprika dolce in polvere
1/2 cucchiaino di sale

In una piccola ciotola mescolare uniformemente le mandorle con l’ olio, il sale e la paprika.
Disporle su una teglia da forno foderata di apposita carta e indorare in forno già caldo a 180° per 15 minuti, girandole a metà cottura.

Fatele raffreddare completamente e conservatele in una scatola ermetica.