Porridge

La colazione è considerata il pasto più importante della giornata, è quindi fondamentale che la colazione sia sana, ma anche molto energetica e appagante.
Uno dei cibi perfetti per la colazione è il porridge, una crema di fiocchi di avena che viene arricchita con frutta, frutta secca, cioccolata…
Il porridge ha poche calorie, si prepara in pochi minuti e lascia sazi veramente a lungo.

Ingredienti per 2 porzioni:
100 gr di fiocchi di avena
150 ml di acqua
150 ml di latte
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di vaniglia

2 fragole
1 cucchiaino di miele

1 cucchiaio di confettura
mirtilli rossi
mandorle
semi di sesamonero
violette

La preparazione è semplicissima, in un pentolino porre acqua, latte, fiocchi di avena, zucchero e vaniglia.
Cuocere mantenendo mescolato per 10-15 minuti, fino ad ottenere una crema che andrà versata in tue tazze capienti.
Guarnite le tazze con gli ingredienti che vi ho suggerito o con quello che più vi piace.

Ed ecco già pronta una colazione per due sana e gustosa.