La vellutata di zucca è un primo piatto semplice e genuino, un classico dell’autunno e dell’inverno. Dal brillante colore aranciato, il profumo invitante e il sapore dolciastro saprà conquistare anche gli scettici! Semplicissima da preparare, consta di pochi ingredienti, che pero’ devono essere di qualità , sia per la salubrità […]
Ricette salate
92 articoli
Questo è un tipico contorno invernale, un’insalata colorata e ricca, particolare e saporita, unica nella sua semplicità e nei suoi accostamenti azzardati. Solitamente si trova solo di finocchi e arance, io ho aggiunto anche le carote per un gusto ancora più dolce e croccante. Ingredienti 3 arance 1 finocchio 1 […]