Il rooibos è una pianta che cresce in Sudafrica, viene chiamato tè rosso, ma è privo di teina, ed un sapore naturalmente dolce.
Ha numerose proprietà benefiche, ed è buonissimo sia caldo che freddo.
Ingredienti:
- 1 litro di acqua
- 3 bustine di rooibos o tre cucchiai se sfuso
- 1 cucchiaio di zucchero
- succo di 1 arancia
- 1 arancia a fette
Portare a bollore l’acqua, aggiungere le bustine e lo zucchero.
Far freddare completamente e eliminare le bustine.
Aggiungere il succo di arancia e l’ arancia a fette.
Servire ben freddo con abbondante ghiaccio.
