Ecco altre sei versioni delle acque aromatizzate, quelle con la frutta primaverile (detox water invernali).
Sono buone, fresche e colorate, e soprattutto se ne possono fare tantissime varianti, tutte con sapori, accostamenti e benefici diversi.
Farle in casa è facilissimo, basta mettere in infusione, frutta, erbe e spezie in acqua fredda, e fare riposare per almeno 6 ore in frigorifero.
La cosa importante è utilizzare frutta di stagione, matura, ma soprattutto biologica, in modo che le nostre acque siano sane e saporite.
Queste sono le miei versioni, ma voi potete sbizzarrirvi con i vari accostamenti!
Ingredienti:
- acqua naturale
- menta
- fragole
- lime
- ananas
- basilico
- frutti di bosco (more, lamponi e mirtilli)
- arancia
- limone
- salvia
Io ho preparato una bottiglia da 500 ml, se volete raddoppiare la dose aumentate anche la frutta e le erbe.
La frutta va lavata bene e tagliata in modo grossolano e sistemata nel contenitore di vetro.
Premete leggermente con un cucchiaio per far uscire un pochino di succo ed aiutare così il processo di infusione.
Riempire la bottiglia con l’acqua fredda, poi mettetela in frigorifero tappata e lasciatela in infusione per minimo 6 ore o anche una notte intera, così che i sapori siano più intensi e le sostanze benefiche vengano rilasciate nell’ acqua.
Dopo la nottata la detox water sarà pronta: potete berla durante tutto il giorno (se non volete mangiare i pezzetti di frutta, filtrate con un colino).
Bevete le vostre acque aromatizzate senza zuccherarle.
Ecco le mie versioni:
- detox water limone e menta, fatta con mezzo limone piccolo a rondelle sottili e qualche fogliolina di menta fresca
- detox water fragola e lime, 3 fragole grandi a pezzettoni, e mezzo lime a spicchi sottili
- detox water ananas, fragole e basilico, 1 fetta di ananas tagliata a pezzettini, 4-5 foglie di basilico, 3 fragole a pezzetti (se avete paura che il gusto del basilico diventi preponderante toglietelo dopo qualche ora)
- detox water arancia e mirtilli, mezza arancia tagliata a fette sottili, 15 mirtilli (se preferite potete tagliarli a metà perché rilascino più sapore)
- detox water frutti di bosco e salvia, tre foglie di salvia, 10 mirtilli, 3 lamponi e tre more, tutti tagliati a metà (per la salvia vale lo stesso ragionamento riguardante il basilico)
- detox water ananas, fragole e more, una fetta di ananas a pezzettini, 3 fragole e 4 more tagliate a metà
Queste acque aromatizzate sono buonissime, fresche e colorate:
Vi catapulteranno subito in estate!!
