Il tiramisù è un classico della pasticceria italiana, cremoso, corposo, buonissimo. In questa versione al posto di cacao e caffè vi sono pesche sciroppate e cioccolato bianco, sicuramente l’ abbinamento risulta più dolce, ma non è stucchevole. Io utilizzo le uova crude, se volete essere più tranquilli potete acquistarle pastorizzate, […]