Dolcetti molto scenografici che uniscono la bontà dei muffin ai lamponi alla golosità di un frosting alla crema di burro, smorzato dalla nota acidula dei lamponi. Ingredienti: 12 muffin al limoncello e lamponi 200 gr di burro morbidissimo 250 gr di zucchero a velo 2 cucchiai di yogurt bianco […]
Archivi Mensili: Maggio 2018
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Questi deliziosi dolcetti uniscono la morbidezza e delicatezza dei muffin ai mirtilli ad una gustosissima glassa al formaggio. Sono bellissimi da vedere, ma ancor più buoni da gustare. Ingredienti: 12 muffin ai mirtilli 80 gr di philadelphia in panetto 200 gr di philadelphia cremoso 80 gr di zucchero a […]
Una versione italianizzata dei celebri dolcetti utilizzando della profumatissima crema di limoncello e dei colorati e saporiti lamponi: un abbinamento perfetto. Ingredienti per 12 muffin: 2 uova 80 ml di olio di semi (girasole o mais) 125 ml di yogurt bianco 20 ml di crema di limoncello 2 cucchiai di […]
Tra i muffin più apprezzati da noi e oltreoceano un posto di onore lo ricoprono i muffin alle gocce di cioccolato. Uniscono la morbidezza del muffin alla golosità delle gocce di cioccolato, una goduria! Ingredienti per 12 muffin: 2 uova 100 ml di olio di semi (girasole o mais) 125 […]
Tra i muffin più apprezzati da noi e oltreoceano un posto di onore lo ricoprono i muffin alle gocce di cioccolato. Uniscono la morbidezza del muffin alla golosità delle gocce di cioccolato, una goduria! Ingredienti per 12 muffin: 2 uova 100 ml di olio di semi […]
I muffin sono dolcetti di origine inglese/ americana famosi per la forma a fungo. Vengono cotti in appositi stampini e sono avvolti da pirottini di carta. Questi sono i famossissimi muffin ai mirtilli, tra i più apprezzati oltreoceano. Ingredienti per 12 muffin: 2 uova 100 ml di olio di […]
I muffin sono dolcetti di origine inglese/ americana famosi per la forma a fungo. Vengono cotti in appositi stampini e sono avvolti da pirottini di carta. Questi sono i famossissimi muffin ai mirtilli, tra i più apprezzati oltreoceano. Ingredienti per 12 muffin: 2 uova 100 ml di olio di […]
Quando ero piccola mia nonna paterna preparava sempre questo delizioso sciroppo con cui poi creava una bevanda deliziosa, che accompagnava l’arrivo dell’ estate. Purtroppo non mi ha lasciato la sua ricetta, ma dopo molte ricerche, e tantissime prove, sono riuscita ad ottenere un risultato molto simile. Questa bevanda è davvero […]
Tre ricettine velocissime e facilissime per tre diversi antipastini adatti ad ogni occasione, anche come fingerfood per un aperitivo o un buffet. Ingredienti: salmone affumicato cipolla di tropea timo pane burro pomodorini datterini o ciliegini formaggio caprino o tipo philadelphia olive e/o capperi 240 gr di caprino 100 gr […]
Abbiamo già scoperto le proprietà dei semi di chia, e quanto sia gustoso e semplice da preparare il Chia Pudding. Queste sono tre versioni diverse per una colazione sempre gustosa: all’arancia e cacao, alle fragole e banana e al tè matcha e acai. Sono tutte e tre deliziose!! Ingredienti: 3 […]