Un dolce semplice, profumato, veloce da fare, ideale per una bella colazione, per la merenda dei bambini o per una tazza di tè con le amiche. Ingredienti per uno stampo da 22 cm di diametro: 180 gr di burro 3 uova 100 gr di zucchero 190 gr di farina […]
Archivi Giornalieri: Aprile 5, 2018
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La banoffee pie è un dolce nato in Gran Bretagna negli anni ’70, il cui nome deriva dall’unione della parola banana e toffee, ingredienti principali di questa torta. La ricetta originale comprende una gustosa base di biscotti croccanti con un ripieno di banana, dulce de leche e panna montata, il […]
L’idea mi è nata avendo raccolto alcuni rami di rosmarino in piena fioritura. Ho pensato che fosse davvero un peccato sprecare quegli splendidi boccioli lillà, dal profumo di rosmarino ma molto più delicati. Come associazione ho pensato alla scorza di cedro, ma se non lo avete potete sostituirlo con il […]