Il frozen yogurt è un delizioso dolce perfetto per il periodo estivo.
E’ l’alternativa sana al gelato, ha pochi zuccheri e pochi grassi, ma risulta comunque davvero buono, perfetto anche per i bambini.
E la ricetta è davvero semplice e veloce!!
Ingredienti:
- frozen yogurt alle fragole
- 250 gr di yogurt greco bianco
- 200 gr di fragole congelate
- 3 cucchiai di sciroppo di agave (è sostituibile con il miele o lo sciroppo di acero, cambierà solamente il retrogusto dello yogurt. Se utilizzate yogurt zuccherato potete ometterlo.)
- frozen yogurt ai frutti di bosco
- 250 gr di yogurt greco bianco
- 200 gr di more, lamponi e mirtilli congelati
- 3 cucchiai di sciroppo di agave
- frozen yogurt cacao e banana
- 250 gr di yogurt greco bianco
- 180 gr di banana a rondelle congelata
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 3 cucchiai di sciroppo di agave
Il procedimento è il medesimo per tutte e tre le versioni, ed è velocissimo, infatti basta inserire tutti gli ingredienti nel mixer o nel frullatore e frullare fino a quando il composto sarà cremoso e senza grumi.
Versare in una vaschetta e riporre in congelatore per 30 minuti, servire.
Potete conservarlo in congelatore, lasciatelo a temperatura ambiente 10 minuti prima di servirlo, e se rimanesse troppo compatto potete frullarlo nuovamente.