La versione fredda del famosissimo tè matcha giapponesi.
Dal sapore erboso e delicato e dalle mille proprietà benefiche è buonissimo anche nella versione fredda.
Ingredienti per un bicchiere:
- 1/2 cucchiaino di tè matcha in polvere
- 1 cucchiaio di sciroppo di agave o di zucchero
- 300 ml di acqua
- cubetti di ghiaccio
Scaldare l’acqua in un pentolino e sciogliervi il tè matcha e lo sciroppo di agave.
Far freddare completamente e servire con ghiaccio a piacere, consumare subito.
