In queste versioni del budino ai semi di chia ho usato il buonissimo latte di nocciole, abbinato a crema di nocciole,nocciole e cacao.
Se amate questo frutto sono le colazioni che fanno per voi!!
Ingredienti:
3 cucchiai di semi di chia
100 ml di latte di nocciola
1 cucchiaio di crema di nocciole
Per decorare:
crema di nocciole
granella di nocciola
Intiepidire il latte in modo da sciogliere la crema di nocciole, unirla ai semi di chia e mescolare bene.
Tappare e mettere a riposare in frigorifero per tutta la notte.
La mattina dopo mettere il budino ottenuto in una tazza e decoratelo con crema e granella di nocciole.
Ingredienti :
3 cucchiai di semi di chia
100 ml di latte di nocciola
1 cucchiaino di cacao
1 cucchiaio di zucchero di cocco
Per decorare:
1 oreo
gocce di cioccolato fondente
Unire i semi di chia, lo zucchero e il cacao, poi sciogliere con il latte.
Tappare con la pellicola alimentare e mettere a riposare in frigorifero per tutta la notte.
La mattina dopo mettere il budino ottenuto in una tazza e decoratelo con l’ oreo e le gocce di cioccolato.
Ingredienti:
3 cucchiai di semi di chia
100 ml di latte di nocciole
2 cucchiai di cinnamon dolce syrup ( potete usare sciroppo di acero)
1 cucchiaio di nocciole tritate
Per decorare:
semi di sesamo nero
nocciole intere
Mescolare i semi con le nocciole tritate, il latte e lo sciroppo.
Tappare con la pellicola e mettere a riposare in frigorifero per tutta la notte.
La mattina dopo mettere il budino ottenuto in una tazza e decoratelo a piacere, io ho usato semi di sesamo nero e nocciole.
